How do you drink your coffee? - Seite 16

#226 27.03.05 - 21:29

Und bei mir steht seit gestern eine Philips Essence HD 7632/22 (schwarz).

Die AEG-Maschine zuvor hatte Mahlwerk, Timer usw. Das Mahlwerk war schon nach kurzer Zeit kaputt und noch schneller die Kaffefilterdingsautomatik, so dass nur noch bereits gemahlener Kaffe verwendet wurde. Irgendwann pumpte das Teil dann einfach kein Wasser mehr oder erhitzte es nicht mehr.
Nunja, jedenfalls aus diesen Gruenden wurde dann ein neues Geraet angeschaft. Nur etwa halb so gross wie das alte Geraet, der Kaffeezubereitungsvorgang geht sehr schnell, da kann man wirklich daneben stehen bleiben! Aber leider etwas zu kompliziert, was die Kaffeestaerke und Aroma betrifft. Neben dem ueblichen Faktor Kaffeepulvermenge, gibt es dort noch 2-3 weitere Einstellmoeglichkeiten. Man muss also erst mal etwas rumprobieren. Zur Zeit benutze ich dort weniger Kaffeepulver, als in der alten Maschine.
Der Kaffee kommt auch heisser in die Kanne, als bei den meisten anderen Maschinen, die ich kenne. Bisher bin ich also zufrieden. Chilis Philips HD 5405 Café Gourmet stand auch zur Debatte, gibt es aber nur mit Glaskanne, ich wollte aber lieber wieder Thermokanne.
Uebrigens hatte ich mir zuvor einen Testbericht aus 1/2004 von Stiftung Warentest besorgt, welcher mir zur Entscheidungsfindung recht behilfich war. Alle in den letzten Beitraegen genannten Kaffeemaschinen wurden dort auch getestet und mit einem "gut" oder "befriedigend" bewertet (Cafe gourmet 2,2, HD 2,5, Senseo 2,9). Falls jemand den kompletten Testbericht haben moechte (.pdf Datei, ~500kb), kann ich den gerne zusenden. Da er kostenpflichtig war, moechte ich ihn jetzt aber nicht gerade so oeffentlich verfuegbar machen, falls das aerger geben koennte. Auf Anfrage sende ich den aber gerne zu.

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ich hab auch schon einige automaten hinter mir. jeder hat andere macken. ein's weiß ich, wenn ich mal die fette kohle habe, kommt mir nur ein saeco vollautomat in's haus. unter 7-9 hundert bekommt man sowas nicht, aber wenn man sie verwendet, weiß man, wieso man mehr gelöhnt hat. eingebautes mahlwerk, einstellbare brühtemperatur, vorbrühsystem usw. nie wieder rumpatzen, sondern einschalten, knopf drücken und hammerkaffe genießen. gemahlenes aldi pulver einleeren ist dann toter, als tot ...

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Auch auf die Gefahr hin,dass ich hier am falschen Platz bin. Es gibt nix besseres als einen schönen Latte mit Milchaube....hmm....

..Merkt man eigentlich einen dollen Unterschied im Geschmack zwischen Kaffepads und der "normalen Kaffeephilosophie"??

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hab zu wenig "normalen" kaffee getrunken um mir da jetzt ein urteil zu erlauben.

aber unser kaffeephilosoph wird uns jetzt sicher gleich mit ner studie über den geschmacksverlust durch kaffeepads erleuchten.

#231 28.03.05 - 15:06

Naja
Also wir haben zuhause eine "normale" kaffemaschine.
Hab allerdings leztens bei nem Kollegen einen Kaffepad Kaffee getrunken und keinen Unterscheid geschmeckt.
Aber bin kein Kaffee Fachmann wir Chilli. Nur Gelegenheitskonsument.

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pad's widersprechen insofern der kaffeephilosophie, weil der kaffee da drin bereits gemahlen ist. und wer einmal frisch gemahlenen kaffee & bereits fertig gemahlenes pulver hintereinander drinkt, weiß, was ich meine ...

#233 31.03.05 - 04:35

Pads wiedersprechen der Philosophie weil einem ein essentieller Teil der Kaffemach-kultur flöten geht. Es geht einfach darum den kaffe liebevoll mit der kleinen Schaufel aus der Dose in den Filter umzuschichten und nicht einfach ein Seelenloses Pad in die Maschiene zu werfen... auch wenn's unglaublich praktisch ist.

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chili fucking palmer? du hier? dachte, du läßt dich gerade von den texanern in den arsch ficken? flugticket verloren? oder haben die amis tatsächlich nen i-net anschluss aus dem sand gezaubert?

#235 01.04.05 - 04:53

Scheisse, ich bin hier in dem Land in dem das Internet erfunden wurde, klar das ich hier mal ins T-Board schaue um ein wenig Heimat zu schmecken... Merkwürdigerweise muss ich hier meinen Kaffee mit Kaffeepads machen. Naja, dafür hab ich den Sprühkäse für mich entdeckt, Scheisse, das Zeug macht süchtig.

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...und fett.

#237 30.12.05 - 21:22

hab mir vor ein paar tagen eine kapsel-maschine zugetan.

war am anfang alles andere als überzeugt von diesen kapseln, aber seit dem ich durch selbsterfahrung eines besseren belehrt wurde, geniesse ich es nur noch. wunderbarer espresso, aufwand minim, genau das richtige für mich.

#238 30.12.05 - 21:37

Kapseln? Meinst Du diese Pads?

Bei der Philips Essence HD 7632/22 hat sich uebrigens inzwischen herausgestellt, dass die mitgelieferte Kanne fuer den Arsch ist. Das Ausgiessen wird zur Geduldsprobe, da man nicht mal eben auf die schnelle die Tasse vollkippen kann, sondern man total langsam eingiessen muss, weil die Kanne so beschissen gebaut ist, dass es ohne Ende daneben kleckert. Die Zeit, die beim aufbruehen gespart wird, buesst man hochgerechnet auf eine Kanne, spaeter wieder ein. Ich habe keinen Plan, wie man so einen Muell konstruieren kann.

#239 30.12.05 - 21:55

kapseln, so wie oben auf dem bild unten rechts.

#240 30.12.05 - 21:57

Aha, dachte das sind Sahnedueppchen. Kenne ich nicht. Kapseln sind mir voellig unbekannt. Was ist das? Ist da das Pulver drin oder ist es etwas voellig neuartiges, wie z.B. Sirup (lol, aber wer weiss...)?